Deutschland steckt in der längsten Stagnationsphase seiner Geschichte. Klassische Wachstumsindustrien wie die Automobilbranche geraten durch Zölle,...

Jeder vierte Befragte zwischen 16 und 26 Jahren gibt an, regelmäßig Mocktails (alkoholfreie Cocktails) zu trinken. In der Vergleichsbefragung aus dem...

Die Zahl der aktiven Gastronomie- und Beherbergungsbetriebe in Deutschland ist im ersten Halbjahr 2026 um 0,78 Prozent gesunken. Dies geht aus dem...

Der Westen Deutschlands kann deftig. Wenn Blindhuhn auf Loaded Fries im „Sauerbratenstyle“ trifft und ein veganes Frikassee selbst eingefleischte Fans...

Hohe Energie- und Lebensmittelkosten, eine schlechte Wirtschaftslage und mangelndes Personal: Die Gastronomie leidet. Wer unter diesen Vorzeichen...

KI-Anwendungen wie Gemini, ChatGPT oder Claude stehen derzeit stark im öffentlichen Interesse. Dies nutzen Cyberkriminelle zunehmend aus, um...

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Marmelade darf wieder Marmelade heißen. Außerdem bekommen Verbraucher mehr Klarheit über die Herkunft von Honig. Das sieht eine Verordnung des...

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Nach Zahlen der bundesweiten Qualitätsweinprüfung waren im vergangenen Jahr 53 Prozent aller deutschen Qualitäts- und Prädikatsweine trocken. Wie das...