Ab sofort steht auf der Website der Mediaform Informationssysteme (Reinbek) das Whitepaper "Kennzeichnungslösungen Lebensmittel" zum kostenlosen...

Mit vier von fünf möglichen Sternen zählt Nestlé wie im Vorjahr zu den familienfreundlichsten Unternehmen 2019 in Deutschland.

"Der Vorschlag des Deutschen Tierschutzbundes, die Mehrwertsteuer auf Fleisch von sieben Prozent auf 19 Prozent zu erhöhen, gefährdet die Existenz von...

Unser Kooperationspartner Ice Age Ice informiert: Wer jetzt 100 Kilogramm Eiswürfel-Crushed Ice bestellt, erhält zehn Kilogramm gratis.

Die Gastro-Kette Burgerheart will mit „beyondheart“ ihren Markenkern um den sozialen Aspekt erweitern.

Auch der Caterer Aramark hat sich der Europäischen Masthuhn-Initiative angeschlossen.

Unter dem Motto „Bio kann jeder – nachhaltig essen in Kita und Schule“ finden in Baden-Württemberg im Herbst 2019 an verschiedenen Orten praxisnahe...

In Kooperation mit dem TÜV Rheinland bietet die Hochschule Niederrhein ein vertiefendes Prüfmodul mit dem Schwerpunktthema "Nachhaltigkeit in der...

Die vom Party Service Bund Deutschland e.V. eingerichtete Facebook-Gruppe CATERING: NETZWERK FÜR UNTERNEHMER ist offen für neue Mitglieder.

Was sind die Desserttrends 2020 und womit können Profi-Köche bei Ihren Gästen punkten? Impulse und Anregungen für Gastronomie und...