Ein Großteil der bayerischen Metro-Großmärkte sowie das Belieferungsdepot Sulzemoos wurden mit dem Zertifikat "Geprüfte Qualität - Bayern"...

Unilever Food Solutions hat seine Vermittlungsplattform "Catapult" für alle Kunden geöffnet: Diese soll dem Personalmangel entgegen steuern, der in...

Die Wisag Care Catering GmbH & Co. KG hat einen neuen Geschäftsführer: Matthias Hofmann führt nun die Geschäfte für den Gesundheitsmarkt.

Mit der „Halal Hannover“ geht im März kommenden Jahres auf dem Messegelände von Hannover eine neue Messe für Halal-Produkte an den Start.

Erhebliche Umstrukturierungen, die auch mit dem Verlust von Arbeitsplätzen einher gehen, hat Compass als Marktführer im Contract Catering angekündigt....

Immer mehr Kommunen in Deutschland entscheiden sich dafür, in Ausschreibungen für die Gemeinschaftsverpflegung verbindliche Kriterien für den Einsatz...

In seiner 982. Sitzung hat der Bundesrat die Sozialversicherungsentgeltverordnung (SvEV) neu geregelt. Somit gelten ab dem 1. Januar 2020 neue...

Der Caterer Apetito bietet in seiner Akademie für 2020 mehr als 30 Schulungen an.

Dussmann Service bringt mit „E-plate – the easy & smart gastro solution“ eine neue digitale Lösung für die Betriebsgastronomie auf den Markt.

Das Berliner Gastro-Start-up DingsDums Dumplings hat den von Metro Deutschland erstmals ausgelobten Preis für nachhaltige Gastronomie gewonnen.