Bereits das neunte Jahr in Folge verzeichnet die Hotellerie in der Bundesrepublik ein Wachstumsjahr, freut sich Otto Lindner bei einer Präsentation...

In der Shoppingmall MyZeil hat die auch im Catering aktive Sander Gruppe den ersten Standort ihres neuen Food-Konzeptes sander eröffnet.

Die Fachkräfte in Kindertagesstätten und Schulen werden im Rahmen ihrer Ausbildung zumeist unzureichend auf Ernährungsbildung in den Einrichtungen...

Der Party Service Bund Deutschland e.V. heißt seinen neuen Kooperationspartner willkommen, das Unternehmen Gastro Experte GmbH.

Die neue Ausgabe des Fachmagazins "Gastronomie & Hotellerie" ist erschienen. "GaHo" ist Organ des Party Service Bundes Deutschland e.V.; Mitglieder...

In der Shoppingmall MyZeil hat die auch im Catering aktive Sander Gruppe den ersten Standort ihres neuen Food-Konzeptes sander eröffnet.

2018 haben die Konsumenten für Waren mit dem Siegel „Ohne GenTechnik“ 9,8 Milliarden Euro ausgegeben. Gegenüber 2017 bedeutet das ein Plus von 41...

Die auch in Gastronomie und Catering beliebte Küchenmaschine Thermomix bleibt im Krisenmodus.

Die Blanco Professional Gruppe hat ihre Geschäftsbilanz für 2018 vorgelegt. Der B2B-Systemanbieter für Großküchen und Zulieferer für die Industrie ist...

Welche Fruchtsäfte am beliebtesten sind, darüber informiert der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF).