Vom 17. bis 20. November 2019 findet in Rostock die Fachmesse "Gastro Rostock" statt.

Der Industrieverband Haus-, Heiz- und Küchentechnik (HKI) lädt für den 4. Dezember zum nächsten HKI-Forum ein.

foodwatch hat den vertraulichen Bericht der „Task-Force Lebensmittelsicherheit“ zum Listerienskandal um die Firma Wilke veröffentlicht. Das Dokument...

Die Bekanntheit des Iberico-Schinkens aus Spanien soll erhöht werden. Deshalb hat der Branchenverband der Ibérico-Schinkenhersteller (Asociación...

Rational, Spezialist für die thermische Speisenzubereitung in Gewerbeküchen, erweitert sein After-Sales-Angebot und hat mit der Inhouse Academy ein...

Die "Allgemeine Hotel- und Gasronomie-Zetung" (AHGZ) aus dem Hause des Deutschen Fachverlages hat vier Sonderseiten zum Thema Catering veröffentlicht....

Die Versorgung mit wichtigen Nährstoffen wie Vitamin C und Vitamin E ist in der älteren Bevölkerung in Deutschland in großen Teilen nicht ausreichend....

Die Eloma GmbH hat eine vollkommen neue Kompaktklasse vorgestellt: Der neue "Joker" kann als Heißluftgerät, Backofen oder Kombidämpfer in den...

Seit 1992 befragt das Infocenter der R+V Versicherung jährlich rund 2.400 Menschen nach ihren größten Ängsten rund um Politik, Wirtschaft, Umwelt,...

Hobart hat unter dem Namen "Two-Level-Washer" die erste gewerbliche Spülmaschine auf den Markt gebracht, die über eine zweite Waschkammer verfügt, in...