McDonald´s Deutschland verkauft zum ersten Mal einen Burger in Graspapier und will allein mit dieser Umstellung knapp 70 Prozent Verpackungsmaterial...

Mehr als die Hälfte der rund 300 Geschäftsreise-Kunden, die die BHW Hotel Group Central Europe in Deutschland befragt hat, plant bereits für das...

Die Fachzeitschrift „GV-Praxis“ hat sich die Umsätze der 33 größten Contract Caterer in Deutschland genauer angeschaut.

Der Caterer Frank Schwarz Gastro Group (FSGG) aus Duisburg ist erster Lizenznehmer der Verpackungstechnologie „Packaging by MChef“.

*** Unser Vertragslieferant Edna International weist auf die Burgerbuns hin, die Mitglieder des Party Service Bundes Deutschland e.V. zu...

Unser Kooperationspartner Pacovis Deutschland GmbH weist auf seine Foodboxen mit Klappdeckel hin, die eine nachhaltige Alternative zu EPS-Verpackungen...

Als erster bedeutender Caterer wird Wisag Catering die App Luca des Anbieters meXenio bundesweit nutzen. Das hat das Unternehmen angekündigt.

Mit den neu eingeführten Produkten von ReCup und Vytal will Aramark seinen Gästen, je nach Kundenwunsch, einen sicheren und umweltfreundlichen...

Mitten in der für die Gastronomie verheerenden Corona-Pandemie und im 20. Jahr seines Bestehens stellt sich der Leaders Club zum Teil personell neu...

Welche zehn Unternehmen sind die größten deutschen Gastro-Player? Die Antworten liefert das Fachmagazin „Food Service“ in seinem jährlichen Ranking....